Фрукты, как правило, богаты питательными веществами, такими как витамин С, калий и клетчатка. Большинство людей не получают достаточное количество этих жизненно важных питательных веществ, поэтому фрукты помогают восполнить этот пробел. Однако проблема возникает, когда люди считают, что фрукты настолько полезны,…

Продукты, которые помогут вам зарядиться клетчаткой и белками, и избавят от чувства голода на долгое время, так как они обладают высокими питательными свойствами. 1. Картофель Содержит много воды, достаточно клетчатки, белка. По разработанной в 90-х годах шкале «Индекс сытости», картофель…

Когда речь идет о здоровом питании, перекусывание имеет плохую репутацию. Обычно это связано с тем, что употребляемая между основными приемами пищи еда, может привести к постепенному прибавлению в весе, и как правило её считают не здоровой пищей. Но всегда ли…

В разных кухнях мира существует множество смесей специй, которые придумали сотни, если не тысячи лет назад. Многие из них хорошо нам знакомы (хмели-сунели, смесь для плова или карри), другие мы стали пробовать совсем недавно (например, заатар или рас-эль-ханут). Производители придумывают…

Человечество использует специи и пряности с самых древних времён. С тех пор они стали существенным звеном мировой торговли. Поскольку растут они в основном в теплых краях, добыть их было не просто, и специи стоили дороже золота. В наши дни в…