14.04.2021
Рецепт приготовления сливочного десерта из хурмы

Нежная сливочная хурма в стакане для легкой жизни. Рецепт приготовления сливочного десерта из хурмы

 

Обновлено: 14.03.2021 Автор: Жить Интересно

«И вот она, нарядная, на праздник к нам пришла» — в ноябре эта песня посвящается жизнерадостной хурме, способной одним своим видом поднять нам настроение.

Сладкие плоды мы приготовим нежно, без термической обработки: сохраняя всю их пользу.

Сливочный десерт из хурмы

Ингредиенты на 6 порций

  • 4 спелые хурмы + еще 1 хурма для подачи
  • 300 г сливок для взбивания
  • 100 г коричневого сахара
  • 10 г листового желатина
  •  
  • 50 мл лимонного сока
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 0,5 ч. л. куркумы

Приготовление

  1. Для сиропа соедините в кастрюльке сахар, мед и лимонный сок с 2 ст. л. воды. Доведите до кипения, вмешайте куркуму, снимите с огня.
  2. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут. Хурму нарежьте, удалите косточки, мякоть смешайте с сахарным сиропом и отжатым желатином, взбейте блендером до однородности (при желании можно протереть через сито). Остудите.
  3. Взбейте очень холодные сливки в стойкую пену. В три приема вмешайте взбитые сливки в пюре из хурмы, перемешивая лопаточкой снизу вверх.
  4. Разложите получившуюся смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 4-6 часов. При подаче украсьте ломтиками хурмы.

Приятного вам аппетита и отличного настроения!

Поделиться ссылкой:

   

20 комментариев к «Нежная сливочная хурма в стакане для легкой жизни. Рецепт приготовления сливочного десерта из хурмы»

  1. У нас в семье все обожают хурму, а тут еще такое лакомство со сливками. Обязательно приготовлю на выходные. Юрий, спасибо за вкусный рецепт.

    1. Галина, спасибо за отзыв! Обязательно приготовьте нежную сливочную хурму со сливками — уверен вашей семье понравится такой десерт!

    1. Обязательно приготовьте вкусный и нежный десерт из хурмы со сливками!

  2. Какой отличный рецепт с хурмой! Обязательно приготоволю такую вкусняшку!

    1. Оля, рецепт сливочной хурмы действительно вкусный и полезный, так что приготовь обязательно?

  3. Юрий, ну вот, в очередной раз соблазняете? своими вкусными рецептами, только настроилась на диету. В холодильнике как раз все продукты для приготовления сливочного десерта из хурмы, у нас ведь ещё осень и хурмы полно. Хурму люблю, поэтому спасибо за рецепт.?

    1. Татьяна, иногда можно соблазниться и приготовить себе любимой вкусное блюдо, например, как нежная сливочная хурма со сливками? Да и родных побаловать вкусным десертом?

  4. Юрий, спасибо за такой рецепт приготовления хурмы. Сейчас самый сезон хурмы и надо этим воспользоваться. Сливочная хурма не только вкусная, она еще и полезная, в ней много витаминов и микровеществ.

    1. Вера, благодарю за отзыв! Рецепт приготовления сливочной хурмы очень вкусный и полезный, так как готовится без применения термической обработки, с сохранением всех необходимых для организма веществ. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь нежным вкусом десерта из хурмы?

  5. Юрий, какой вкусный сливочный десерт из хурмы, аж слюнки текут! Обязательно надо приготовить, тем более, что сейчас сезон…и хурма есть, и вкусного хочется…и лёгкой жизни тоже!

    1. Наталья, спасибо за такой позитивный отзыв? Обязательно приготовьте вкусный, нежный десерт из хурмы и наслаждайтесь вкусом, чтобы в жизни было также легко и радостно, негатива итак предостаточно вокруг?

  6. Юрий, спасибо за вкусный сливочный десерт из хурмы…берём на вооружение…)

    1. Александр, готовьте на здоровье и наслаждайтесь вкусом сливочного десерта из хурмы!

  7. Хурма, мой самый любимый фрукт после инжира. Прочитала рецепт и проглотила слюньки… Обязательно приготовлю. Спасибо Юрий за вкусный и красивый рецепт нежных сливок с хурмой.

    1. Виктория, спасибо за отзыв! Готовьте в удовольствие нежный и вкусный десерт из хурмы и сливок!

  8. Какой чудесный рецепт сливочной хурмы. Как-то не приходилось в таком виде пробовать хурму. Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!

    1. Нина Михайловна, благодарю за отзыв! Приготовьте обязательно этот нежный и вкусный десерт из хурмы со взбитыми сливками — очень вкусно и полезно?

  9. Хурму открыла для себя совсем недавно. Как то никогда даже попробовать не было желания. Ваш рецепт вдохновил на дальнейшее исследование этого без преувеличения полезного фрукта.

    1. Думаю в таком варианте приготовления сливочного десерта из хурмы, у вас появится и вдохновение и желание готовить и употреблять чаще эту полезную ягоду?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Don`t copy text!